1. Hacer comestible un alimento por la acción directa del fuego, o la del aire caldeado, a veces rociando aquel con grasa o con… Esto es un extracto. Ver definición completa en el Diccionario de la RAE.
Marcas lexicográficas: verbo pronominalverbo transitivo (Ver secundarias) ¿Qué son las marcas lexicográficas?
Sinónimos: tostar, dorar, hornear, emparrillar, torrar, tatemar, rustir, acalorarse, sofocarse, asfixiarse, abrasarse, arder, ahogarse, cocerse, freírse, asurarse
Locuciones (1): → Ver todas
1. tr Preparar [un alimento] para su consumo, sometiéndo[lo] directamente al fuego, sin sumergir[lo] en caldo o grasa. b). tr Quedar [un alimento]… Esto es un extracto. Ver definición completa en el Diccionario del español actual.
Categoría gramatical: verbo transitivo, verbo pronominal
Esta entrada procede del Diccionario de Uso del Español de María Moliner (3ª ed.). No tiene versión en línea, así que no podemos enlazar a su definición ni mostrar un extracto.
Sinónimos: Acosar freír
Catálogo de términos relacionados: Amoragar arrebatar brasear dorar embroquetar emparrillar enhornar espetar rostir rostizar rustir soasar sobreasar soflamar sorrasear tatemar tostar Albardilla Cabeza calapé carbonada chicharrón churrasco lechón moraga morago pachamanca rosbif rostrizo somarro tapado tostón Asadero asador asnico o asnillo barbacoa brocheta brochette broqueta calboche espedo espeto espetón parrilla parrillera parrillero Guisar
Número de sílabas: 2
Acentuación: Aguda
Transcripción fonémica (AFI): /a.ˈsaɾ/
Rima con: cargando...
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Anagramas: cargando...
Primera aparición en un diccionario: 1591 (Bibliothecæ Hispanicæ pars altera)
Primera aparición en la RAE: 1770, Diccionario de autoridades
Frecuencia en el CREA: 1.76
Frecuencia en Google Ngram: 98334 (total), 8440 (2019)
Puntuación de complejidad: 9.1/10 📖 3 🗣️ 1 🌳 63 🏷️ 3 Ver ranking
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