1. Someter un alimento líquido a una temperatura en torno a 150 durante menos de un segundo para destruir los… Esto es un extracto. Ver definición completa en el Diccionario de la RAE.
Marcas lexicográficas: grado(s) centígrado(s)verbo transitivo ¿Qué son las marcas lexicográficas?
1. tr. E. Someter a… Esto es un extracto. Ver definición completa en el Diccionario del español actual.
Número de sílabas: 4
Acentuación: Aguda
Pronunciación AFI: /u.pe.ɾi.ˈsaɾ/
Primera aparición en un diccionario:
Primera aparición en la RAE:
Frecuencia en el CREA: No disponible
Frecuencia en Google Ngram: No disponible